Un hôtel prestigieux situé à Spa-Francorchamps recherche un(e) Assistant(e) Maitre d'Hôtel.

Vos missions :

• Assister le Maître d'Hôtel dans la gestion quotidienne du service en salle et du personnel.
• Superviser le bon déroulement du service en salle, garantir la satisfaction des clients et la qualité du service.
• Coordonner et assurer une communication fluide entre la cuisine et la salle.
• Encadrer, former et motiver l’équipe de serveurs/serveuses pour maintenir un service impeccable.
• Participer à la gestion des plannings de l'équipe et au suivi des stocks.
• Accueillir les clients et leur offrir un service personnalisé, répondre à leurs demandes avec professionnalisme.
• Assurer un suivi des commandes et de la facturation.

• Vous avez une expérience confirmée dans le secteur HoReCa, idéalement dans des fonctions similaires.
• Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens du détail.
• Vous êtes un excellent communicant(e), capable de travailler sous pression tout en gardant une attitude professionnelle et chaleureuse.
• Vous avez une bonne maîtrise de l’anglais, la connaissance d’autres langues est un plus.
• Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et être au cœur de l’action.