Pour le restaurant d'un établissement Hôtelier situé dans le centre de Liège, nous sommes à la recherche de notre pépite en cuisine.

* Créer des menus et des suggestions fraîches et passionnantes pour le restaurant et les banquets
* Gérer les commandes, les stocks et gérer les factures fournisseurs avec précision
* Rédaction de fiches et calcul des coûts alimentaires pour maintenir efficacité et rentabilité
* Planification et gestion du personnel de cuisine et de la plonge

* Une expérience solide en cuisine : Vous avez une belle expérience dans des restaurants ou établissements hôteliers. Vous avez maîtrisé les bases, et maintenant, vous êtes prêt(e) à faire des étincelles.
* Un chef avec du leadership et de la bonne humeur : Vous savez gérer une équipe, la motiver, et faire en sorte que l'ambiance soit aussi bonne que la cuisine.
* Créativité et rigueur : Vous savez quand il faut sortir des sentiers battus, mais aussi respecter les classiques de la cuisine. Un vrai équilibre !
* Aptitudes organisationnelles : Vous êtes un as de l'organisation, surtout quand il s'agit de gérer les inventaires et les outils informatiques. Le tout avec un zeste de flexibilité et une pincée de méthode., * Un cadre de travail agréable dans un établissement hôtelier convivial où la créativité culinaire est reine.