Voor onze prachtige Kasteelhoeve in Wijer, waar gasten komen genieten van rust, natuur en heerlijke gastronomie, zijn wij op zoek naar een medewerker keuken met een passie voor koken en verfijnde gerechten.

Wij zoeken iemand die met enthousiasme ons team wil versterken, mee wil bijdragen aan een warme, huiselijke sfeer en het belangrijk vindt dat onze gasten met een grote glimlach vertrekken.

Functieomschrijving:

Voor de vacature van medewerker keuken zijn we op zoek naar een professional om volgende taken op zich te nemen:

- Maken van gerechten (koud & warm)

- Mice en place van de keuken.

- Keukenbons nakijken.

- Pick-up en delivery bestellingen klaarmaken.

- Bestellingen opvolgen en nakijken.

- Keuken netjes houden.

- Communicatie met de zaal en de bestelprocedures volgen.

- Goede productkennis.

- De basisregels voor voedselveiligheid correct volgen.

Profiel:

Voor de vacature van medewerker keuken zijn we op zoek naar iemand met volgende kwaliteiten:

- Met de glimlach allerhande gerechten met kip bereiden alsook de veggie en vegan versies.

- Een positieve ingesteldheid en teamwork zitten in jouw DNA.

- Je hebt enkele jaren relevante ervaring als medeewerker keuken.

- Stress prikkelt jou in de positieve zin, je blijft altijd kalm.

- Je bent georganiseerd en gestructureerd en weet alles in goede banen te leiden.