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Boulanger - Liège :
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Opérateur ganache WEEK END
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- Préparer les ganaches selon les recettes et les procédures établies.
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Opérateur en fabrication de délices chocolatés
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Boulanger h/f/x
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Vendeur/vendeuse Boulangerie
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* Accueil des clients. * Mise en place des produits dans le comptoir. * Conseil - vente directe (gestion de la caisse enregistreuse). *...
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Opérateur ganache WEEK END
La société PM Sweet imagine et conçoit des pâtisseries artisanales et de luxe destinées aux professionnels. Née de la passion de Michael Labro, qui a commencé dans la cuisine de sa maman, PM Sweet s'est développée grâce à une équipe de collaborateurs motivés et ambitieux, visant une croissance nationale et internationale.
Aujourd’hui, tous leurs produits sont fabriqués de manière artisanale dans leur nouvelle entreprise située à Thimister, dans le zoning des Plenesses.
PM Sweet est devenue un acteur incontournable sur la scène internationale, notamment pour ses macarons d’exception et une variété d'autres produits gourmands. Le macaron liégeois, symbole de notre savoir-faire, s'invite désormais aux tables du monde entier !
Aujourd’hui, tous leurs produits sont fabriqués de manière artisanale dans leur nouvelle entreprise située à Thimister, dans le zoning des Plenesses.
PM Sweet est devenue un acteur incontournable sur la scène internationale, notamment pour ses macarons d’exception et une variété d'autres produits gourmands. Le macaron liégeois, symbole de notre savoir-faire, s'invite désormais aux tables du monde entier !
Opérateur ganache WEEK END
Description de la fonction
Travailler avec la douce odeur de macarons ? Qui ne voudrait pas !? PM Sweet vous offre cette opportunité !
Nous sommes à la recherche d'opérateur ganache (H/F/X) pour encore plus de macarons :
Passionné par la pâtisserie et envie de rejoindre une équipe innovante ? Voici ce que nous attendons de vous :
Nous sommes à la recherche d'opérateur ganache (H/F/X) pour encore plus de macarons :
Passionné par la pâtisserie et envie de rejoindre une équipe innovante ? Voici ce que nous attendons de vous :
- Préparer les ganaches selon les recettes et les procédures établies.
- Contrôler la qualité des ingrédients et des produits finis pour garantir leur conformité avec nos standards élevés.
- Approvisionner les zones de préparations en matières premières.
- Utiliser et entretenir les équipements de production de manière sécurisée et efficace.
- Suivre les protocoles de sécurité alimentaire et d'hygiène stricts.
- Remplir les fiches de contrôle production et assurer la traçabilité des matières premières.
Profil
Vous êtes l'opérateur ganache (H/F/X) qu'il nous faut si vous répondez OUI aux critères suivants :
- Vous avez une formation en boulangerie et/ ou pâtisserie ou vous pouvez prévaloir d'une expérience concluante dans une société similaire en taille et en produits.
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et normes HACCP.
- Vous respectez les consignes et les procédures.
- Vous êtes dynamique et vous n’avez pas peur d’exécuter un travail physique
- Vous n’avez pas peur de rester debout toute la journée
Offre
Vous êtes convaincus que vous êtes l'opérateur ganache qu'il nous faut ? Alors voici ce que nous vous offrons :
- Un régime de travail temps plein avec des horaires de pause en WEEKEND jour ou nuit.
- Une mission longue durée avec possibilité d'engagement.
- Un travail varié avec des responsabilités et des possibilités d’évolution.
- Un salaire de départ de 15.36 € brut/heure + primes d'équipes.
- Des chèques repas d’une valeur de 8 euros après 120 jours prestés.
- Un environnement de travail agréable avec de super collègues pour vous accompagner.
Information pratique
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