Chefs de rang (H/F/X)

Nous sommes à la recherche de Chefs de Rang qualifiés pour rejoindre notre équipe et travailler avec nos clients prestigieux dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration haut de gamme à Bruxelles. Vous aurez l'opportunité de travailler au sein d’hôtels de luxe, pour des traiteurs de renom, ainsi que lors d’événements exclusifs, en offrant un service irréprochable à une clientèle exigeante.

 

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en respectant les standards de l’établissement.
  
• Superviser et coordonner le service en salle, tout en veillant à la satisfaction totale des clients.
  
• Assurer la mise en place des tables et des salles avant les services.
  
• Prendre les commandes et veiller à leur exécution selon les demandes spécifiques des clients.
  
• Gérer une équipe de commis et veiller à la bonne communication avec la cuisine.
  
• Garantir un service fluide et de qualité en respectant les normes de l’établissement.
  
• Anticiper les besoins des clients et réagir rapidement pour offrir une expérience de service unique.
  

• Expérience confirmée en tant que Chef de Rang dans des environnements haut de gamme (hôtels 4/5 étoiles, traiteurs, événements prestigieux).
  
• Excellente présentation et sens du service client irréprochable.
  
• Capacité à gérer le stress et à maintenir un haut niveau de service sous pression.
  
• Connaissance des techniques de service et des règles d’hygiène et de sécurité.
  
• Maîtrise parfaite du français et de l'anglais; une autre langue est un atout.
  
• Flexibilité horaire et disponibilité pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés.