Boulanger.ère
Description de la fonction
Pour une boulangerie située à deux pas d'Ath, nous sommes à la recherche d'un.e boulanger.ère
Profil
Dans le cadre de votre fonction, vous serez amené.e à:- peser et mesurer les ingrédients nécessaires aux préparations,- utiliser différents outils liés à la fonction (pétrin,...)- contrôler les températures et le taux d'humidité des fermentations,- façonner les portions de pâte en baguettes, pains spéciaux,...- placer les produits sur des plaques de cuisson,- effectuer le nettoyage requis- respecter les normes d'hygiène- garantir la bonne gestion du stock de produits,...
Offre
Nous vous proposons un contrat de longue durée dans une entreprise familiale.
Information pratique
Actief Interim Ath
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