BARMAN/BARMAID CDI

Ouvert depuis août 2021, l'hôtel Ibis Styles Namur (actibel hotel) se développe au cœur du Business Village Ecolys (Rhisnes/Suarlée). Disposant actuellement d'une centaine de chambres, et situé dans ce centre d'affaires qui comprend un restaurant, une salle de vente aux enchères et un centre de conférence, l'hôtel est destiné aux entreprises et aux groupes, mais aussi aux particuliers. Il est moderne, pratique et fonctionnel. Dans quelques mois, l'extension sera inaugurée et l'hôtel disposera de 200 chambres.

Une équipe jeune et dynamique d'une 15aine de collaborateurs s'occupent des clients depuis la réception, le service Horeca, ou le nettoyage ; et participe à rendre le séjour de chacun digne d'une expérience top niveau.

Vous cherchez une fonction variée, le contact avec une clientèle diversifiée, internationale et axée business ? Vous appréciez les environnements dynamiques et le travail en équipe ?

Pour apporter un support à ce développement et renforcer nos collaborateurs dans le service clients, nous recrutons un BARMAN / une BARMAID à temps plein sous contrat CDI !

S'assurer que le bar est agencé selon les standards attendus et les procédures internes.
Accueillir les clients chaleureusement et professionnellement.
Prendre les commandes, servir les clients, au bar et dans l'espace lobby.
Préparer les boissons et snacks en tenant compte des recettes établies.
Assurer la mise en place, le nettoyage (vaisselle et matériel), et l'entretien du bar de manière globale
Pointer, encoder et encaisser en fonction des cas de figures spécifiques.
Veiller à la propreté de l'espace Lobby (Mise en place, débarrassage et nettoyage tables,...)
(Ré)-approvisionnement des frigos selon les ventes / besoins / tri des vidanges., Effectuer les commandes pour le bar et les besoins en boissons pour drinks/event en collaboration avec le responsable F&B.
Approvisionner le petit magasin « foodwall »
Décomptes et inventaires
Ponctuellement, aide à l'aménagement et mise en place de salles pour les événements
Ponctuellement, participation aux préparations / mise en place lunch ou petit-dej.
Ponctuellement, aide aux réceptionnistes (check-in,...)

Capacité à converser en anglais avec la clientèle (toute autre langue est un plus)
Expérience dans une fonction similaire est souhaitée.
Expérience dans un environnement « hôtel » ou « HoReCa »
Comme pour tout métier de service : dynamisme, fiabilité, sens de l'accueil, communication, rigueur, efficacité, ...