Visbewerker
Functieomschrijving
het fileren, schoonmaken, in plakken snijden, etc. van de vissen. Verpakken van de producten volgens kenmerk, bestelling en wijze van transport. Ten alle tijden hou jij het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoon en hygiënisch. Vis sorteren en bereiden (schoonmaken, kop afdoen, ontschubben, in plakken snijden, fileren, ...)