Als reserve ploegleider sta je in voor volgende zaken:
- Je zorgt voor een veilige werkomgeving door regelmatig veiligheidsmessen te controleren en te vervangen en door transportbanden op eventuele defecten te inspecteren en daarop actie te ondernemen
- Je bewaakt de productkwaliteit door het circuitwater te controleren en bij te sturen, de temperatuurregistratie nauwlettend in de gaten te houden en diverse productiedocumenten, zoals opstartchecklijsten en reinigingsdocumenten, te controleren
- Je ondersteunt de productie door rendementen bij te werken en op te volgen, personeel te begeleiden bij het afronden van de Aviko Academy, PLS te vervangen bij afwezigheid en te assisteren bij de opstart ervan. Daarnaast volg je het functioneren van schrappers en pitter/stoomschillen op
- Je draagt zorg voor een goede documentatie door productiedocumenten op te halen, documenten op het Document Management Systeem (DMS) te controleren en aanwezig te zijn tijdens DMS-sessies
- Je draagt actief bij aan de continue verbetering van processen door audits uit te voeren, activiteiten op te volgen en deel te nemen aan verbeterprojecten.
- Je begeleidt en evalueert daarnaast interims