Medewerker Bar en/of zaal avond
Functieomschrijving
Restaurant ENTR Medewerker Bar en/of zaal - avond Functieomschrijving BAR
- Je verzekert een nauwgezette opvolging van de bar;
- Je werkt actief mee aan de goede werking van de bar;
- Je verzekert de kwaliteit en de presentatie van de producten en diensten zodat ze aan de vereiste standaarden en huisstijl voldoen;
- Je werkt actief mee aan de orde en netheid van de bar;
- Je verzekert de nauwkeurige opvolging van de kassa' s;
- Je volgt de stock van producten en materialen nauw op en verzekert het plaatsen van de bestellingen;
- De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren;
- De tafels, toog afruimen;
- De bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken;
- De glazen afwassen;
- De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten;
- De klant ontvangen en de bestelling van dranken opnemen;
- De betaling voor de consumpties innen,
- U neemt de volledige verantwoordelijkheid van de bar op u; alles van bereiden van dranken, stock nakijken en klaarzetten van de bar is voor u; tijdens drukkere momenten, loop je mee in de zaal.
Functieomschrijving ZAAL
- Je verzekert een nauwgezette opvolging van de zaal;
- Je werkt actief mee aan de goede werking van de zaal;
- Je verzekert de kwaliteit en de presentatie van de producten en diensten zodat ze aan de vereiste standaarden en huisstijl voldoen;
- Je werkt actief mee aan de orde en netheid van de zaal;
- Je verzekert de nauwkeurige opvolging van de kassa' s;
- De tafels, toog afruimen;
- De zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken;
- De ruimtes inrichten en opnieuw op orde zetten;
- De klant vriendelijk ontvangen en een plaats toewijzen
- De betalingen innen,
- U neemt de volledige verantwoordelijkheid van de zaal op u
Profiel
relevante ervaring als bar- en/of zaalmedewerker / klantvriendelijk en sociaal / zelfstandig en efficiënt / flexibel en stressbestendig / kunnen functioneren in diverse en sociaal laagdrempelige omgeving / verantwoordelijkheidszin / teamspeler / Nederlands
Aanbod
deeltijds (prestatiebreuk af te spreken) / overeenkomst van bepaalde duur / kans op vast / loon volgens de barema’s van PC 302 horeca / maaltijdcheques / hospitalisatieverzekering