Laborant Vaste Nacht

Onze opdrachtgever specialiseert zich in de bereiding van mayonnaise, ketchup, vinaigrettes, dressings en exotische sauzen. Ze maken sauzen onder hun eigen label, maar vooral onder "private" labels. Onze klant verdeelt zijn sauzen vooral aan distributieketens, horecazaken en cateringbedrijven in binnen- en buitenland.

Ben jij op zoek naar een smaakvolle uitdaging in een dynamische omgeving? Voor een innovatief bedrijf in Ranst, gespecialiseerd in heerlijke sauzen, zoekt Unique als rekruteringspartner een gedreven Laborant Vaste Nacht om het QC-team te versterken!

Wat je gaat doen als Laborant: 

• Jij zorgt ervoor dat onze sauzen altijd perfect zijn! Door scheikundige en microbiologische analyses uit te voeren op ingrediënten, halffabricaten en eindproducten, waarborg en verbeter je de kwaliteit.


• Wanneer er iets niet klopt, ga jij op zoek naar de oorzaak. Samen met productie en andere afdelingen werk je aan de beste oplossingen.


• Je controleert stalen van productie en leveranciers om zeker te zijn dat ze voldoen aan de juiste specificaties.


• In overleg met het management en ploegleiders blokkeer je producten die niet aan de kwaliteitsnormen voldoen.


• Je kalibreert, controleert en onderhoudt meetinstrumenten en labo-apparatuur, zodat alles piekfijn werkt.


• Je registreert analyseresultaten nauwkeurig in het LIMS-systeem en houdt kwaliteitsdocumenten zorgvuldig bij.

Wat maakt jou de ideale laborant?

• Je hebt een diploma op zak in laboratoriumtechnologie of een andere wetenschappelijke richting zoals voedings- en dieetkunde.


• Je beschikt over een goed ontwikkeld smaakvermogen en geniet ervan om onze producten te proeven als onderdeel van je analysewerk.


• Je werkt altijd accuraat en zorgt ervoor dat elk detail klopt om de juiste gegevens te verzamelen.


• Je bent vertrouwd met het werken op de PC en kunt goed overweg met de nodige software.


• Heb je kennis van HACCP? Dan is dat zeker een bonus!