Ben je geboeid door gezond en lekker eten? Wil je bijdragen aan een optimale zorg op maat van de bewoners? Dan ben jij de kok die we zoeken voor De De Zavel in Antwerpen.In de productie keuken van De Zavel maken we per dag 500 middagmalen in koude lijn klaar voor 4 van onze woonzorgcentra.Werken bij De Medemens betekent bijdragen aan een dynamische en groeiende organisatie.
Even voorstellenDe Medemens opent de deur voor iedereen met een zorgvraag. Samen en altijd in dialoog zoeken bijna 2000 medewerkers iedere dag naar het beste antwoord. Dat zit in de genen van De Medemens. In onze 17 woonzorgcentra en 6 kinderdagverblijven beantwoorden medewerkers de zorgbehoefte van cliënten én ook de eigen behoefte om zorg te geven.
Wat ga je doen?Als kok ben je verantwoordelijk voor volgende taken:
- Je bereidt zelfstandig de maaltijden.
- Je zorgt voor de aangepaste consistenties en afleidingen van de gerechten.
- Je zorgt voor de opvolging van de HACCP procedures.
- Je bestelt bij afwezigheid van de chef-kok voedingswaren via de beschikbare systemen.
- Je controleert de leveringen en de stock.
- Je zorgt mee voor het onderhoud van de keuken en materialen.
Waarom werken bij De Medemens?Als medemensen werken we samen, met een gedeelde zorgbehoefte. We voelen de drang om te zorgen, ondersteunen en motiveren, zodat cliënten én collega’s in een veilige omgeving op elkaar kunnen vertrouwen. We hechten belang aan persoonlijke ontwikkeling, waarbij we inzetten op een cultuur van individuele groei en leren.