Kok / Grill & Buffet Master - voltijds (Colmar Wezenberg)
Functieomschrijving
- Je maakt samen met je team ons bekende Colmar-buffet klaar, bestaande uit tal van lekkere voorgerechten en desserts.
- Voor de dienst zorg je voor een goed mise-en-place van de keuken.
- Tijdens de service sta je in de keuken en zorg je voor schitterende presentaties op de borden van je klanten. Je bakt of grilt het vlees/vis volgens de wens van de klant, je zorgt voor mooie schotels en je respecteert de portionering.
- Je staat eveneens in voor het onderhoud van de bak-, grill- en frituurinstallaties en zorgt mee voor het stockbeheer.
- Je hebt een koksopleiding of hebt voldoende horeca-ervaring in de keuken.
- Heb je geen ervaring? Niet erg, via onze interne opleiding kan je een echte professional worden!
- Je smaakpapillen staan steeds op scherp.
- Je hebt een onberispelijke persoonlijke hygiëne.
- Je beschikt over een stevig fysiek uithoudingsvermogen. Een drukke service schrikt je niet af.
- Je bent een teamplayer, klantvriendelijk en positief ingesteld.
- Je hebt verantwoordelijkheidszin.
- Een vast contract in een stabiele organisatie, bedrijfsinterne opleidingen.
- Doorgroeimogelijkheden.
- Correcte en stipte betaling.
- Een aantrekkelijk uurrooster met onder meer minimaal 30 vrije weekenddagen per jaar.
- Gratis maaltijden.
- Voltijdse tewerkstelling: 38u.
Profiel
Aanbod
van