Keukenmedewerker Bakkerij/tearoom

Wij zijn een grote ambachtelijke bakkerij en tellen ondertussen meer dan 300 medewerkers. Onze winkels zijn verspreid over Limburg en Vlaams-Brabant.
Los van het bedienen van klanten, leveren wij ook aan supermarkten, instellingen, koude bakkerijen,...
Onze Limburgse taarten worden in heel België geleverd aan scholen en verenigingen.

Voor onze tearoom te Genk zijn wij op zoek naar een 'Keukenmedewerker Bakkerij/tearoom' die de volgende taken op zich zal nemen:

• Broodjes maken, salades bereiden, groenten/fruit wassen en snijden.
• Zorgen voor een propere en georganiseerde werkomgeving, inclusief het schoonmaken van gereedschap, werkbladen en keukenapparatuur.
• Samenwerking met het team. Zo zorg je ervoor dat bestellingen op tijd worden afgehandeld en aan de verwachtingen van de klanten voldoen.
• Zorg dragen voor de naleving van de voedselveiligheidsnormen en hygiënevoorschriften.
• Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.
• Je werkt in een instelling, die over een keuken beschikt: restaurant, traiteur, industriële- en grootkeuken en dit alleen of in een team.
• Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan uiteenlopende temperaturen van koud tot warm.
• Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.
• Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.

Wie zoeken wij voor de vacature 'Keukenmedewerker Bakkerij/tearoom'?

• Ervaring in een keuken is een meerwaarde, geen vereiste.
• Je spreekt vlot Nederlands.
• Vermogen om efficiënt te werken in een dynamische omgeving en onder tijdsdruk.
• Teamspeler met sterke communicatieve vaardigheden .