Responsable d'atelier
Functieomschrijving
Nous recherchons un Atelier Manager pour notre site de Bruxelles.
Ce qui est bien, c'est que vous travaillerez avec des Frites, développées personnellement par le chef étoilé Sergio Herman.
Un Responsable d'Atelier enthousiaste :
Votre esprit d'équipe est essentiel à la réussite du site. Vous veillez à ce que votre studio soit celui dont Frites Atelier Amsterdam peut être fier. Qualité, accueil et hygiène sont irréprochables pour vous. Vous créez un environnement de travail dans lequel l'équipe aime travailler, a une attitude positive et s'efforce d'atteindre un objectif commun, exprimé dans notre énoncé de mission. Vous vous efforcez d'atteindre la plus haute qualité dans un Atelier Frites élégant, en motivant et en enthousiasmant l'équipe. Les tenants et aboutissants quotidiens de l'Atelier Frites relèvent de votre responsabilité finale. Vous rapportez au Manager Opérationnel Belgique.
Description de l'emploi:
Organiser et planifier des activités au sens large
Coacher, diriger et gérer l'équipe
Vérifier et garantir la qualité et les processus
Rapporter et documenter les progrès et les résultats
Évaluer, car le management est un processus continu
Profiel
Vous avez une première expérience en restauration dans un poste de direction
Vous avez une connaissance des tâches opérationnelles, commerciales et financières
L'hospitalité est dans votre ADN et va de soi
Vous êtes professionnel, tant envers votre équipe que envers les invités
Vous êtes un contrôleur capable de changer rapidement dans différentes situations
Vous savez motiver et inspirer une équipe
De préférence le néerlandais, le français et l'anglais sont un avantage, Een uitdagende en afwisselende functie in een inspirerende omgeving.
Aanbod
Temps plein temps partiel
Praktische informatie
Mr Sergio Herman