Flexi-medewerker maître d’ hôtel
Functieomschrijving
De Groene Jager is dé locatie voor elk feest, evenement of meeting. Met verschillende zalen en een prachtige tuin is de sfeer van onze 18e-eeuwse kasteelhoeve de kers op de taart. Samen creëren we momenten die op deze bijzondere plek vereeuwigd worden. De Groene Jager maakt deel uit van de Antwerpse horeca- en hospitalitygroep SHRIMP TEMPURA. Met meer dan 18 horecazaken streven we ernaar om op dynamische en moderne wijze een bijzondere meerwaarde te bieden in de horeca- en leisuresector van Antwerpen. Functieomschrijving: Als flexi-medewerker Maître d'hôtel ben je verantwoordelijk voor het coördineren en leiden van de bediening tijdens feesten. Je verwelkomt de gasten hartelijk en zorgt ervoor dat ze een uitstekende ervaring hebben. Je stuurt het bedienend personeel aan, houdt toezicht op de service en garandeert een vlotte en professionele uitvoering van de werkzaamheden. Daarnaast fungeer je als aanspreekpunt voor gasten bij vragen of klachten, en zorg je ervoor dat alles naar wens verloopt. Flexibiliteit in werktijden is belangrijk, aangezien je inzetbaar bent tijdens piekmomenten of evenementen.
Profiel
- Aantoonbare ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca of bediening.
- Je kunt vlot en professioneel communiceren met zowel gasten als personeel.
- Sterke focus op klantvriendelijkheid en het creëren van een onvergetelijke ervaring voor gasten.
- In staat om een team aan te sturen, te motiveren en de service te coördineren.
- Je blijft kalm onder druk en kunt snel inspelen op onverwachte situaties of klachten.
- Bereidheid om te werken tijdens piekmomenten, evenementen en op onregelmatige uren.
Aanbod
Wij bieden: - Een dynamische werkomgeving.
- Mogelijkheden voor persoonlijke groei en ontwikkeling in de horecabranche.
- Flexibele werktijden
- Een competitief salaris en andere voordelen.