In 1932 maakte de Belgische bakker Jan Boone een gekarameliseerd koekje uit enkel natuurlijke ingrediënten. Hij noemde het Lotus naar de bloem die symbool staat voor zuiverheid. In de jaren ’50 begon bakker Boone zijn Speculoos individueel te verpakken. Hij introduceerde ze in horecazaken als ‘koekje voor bij de koffie’. Het concept sloeg in als een bom. Want koffie en Lotus Speculoos vullen elkaar aan. Ze boosten elkaars smaak en vormen het perfecte duo. De populariteit van Lotus Speculoos steeg enorm over de jaren én de grenzen heen. Van een caffè latte tot een espresso to go: wereldwijd vragen koffiedrinkers om een Lotus. Internationaal wordt het koekje Lotus Biscoff een samentrekking van ‘Biscuit with coffee’. genoemd. Intussen is de speculoos veel meer dan een koekje voor bij de koffie. Creatieve chefs gebruiken het ook als ingrediënt in de keuken en dit in verrukkelijke desserts als tiramisu of speculoosmousse.

Ben jij gedreven, enthousiast en compleet gek van onze koekjes? Perfect! Voor onze plant te Lembeke zijn we namelijk op zoek naar nieuwe collega’s die willen bakken, bereiden of afwerken!

In onze site te Lembeke stellen we momenteel al meer dan zeshonderd gedreven en tevreden collega’s in het werk, maar Lotus Bakeries wil lokaal nog verder groeien! Daarom zijn we op zoek naar mensen zoals jij – enthousiastelingen met ambitie.

Gezien de verwachte groei, zijn we op dit moment op zoek naar gerichte versterkingen in elke afdeling. Dit wil zeggen dat we zowel op zoek zijn naar operatoren voor onze bakkerij, margarinerie en inpakafdeling. Als deze termen je weinig tot niets zeggen: No worries, tijdens het sollicitatiegesprek leggen we de afdelingen en hun specifieke uitdagingen uit. Daarna bekijken we samen bij welke functie jij je het best voelt. Op elke Lotuspot past namelijk een deksel, niet waar?

Volgende puntjes zijn sowieso belangrijk, in welke rol je dan ook bij ons terecht komt:

• Je bedient één of meerdere machines om tot een eindresultaat te komen. Deze machines variëren van kleine installaties tot grote procesinstallaties. Je helpt mee bij de opstart, zorgt voor de nodige bevoorrading van grondstoffen en/of inpakmaterialen, legt de machine stil als er een probleem is en helpt mee met de ombouw indien dit van toepassing is. Je staat hier uiteraard niet alleen voor, maar je bedient deze lijn in teamverband.


• Kwaliteitscontrole is één van jouw belangrijkste functies als operator bij Lotus Bakeries. De passerende producten hou je nauwgezet in de gaten en je grijpt in als er iets misloopt. Deze controles gebeuren visueel alsook met verschillende meetapparatuur en tenslotte ook nog door staalafnames. Het is belangrijk voor ons dat je open staat voor deze opleidingen.


• Proper werken = veilig werken! Opruimen en reinigen van de werkomgeving vind jij de normaalste zaak van de wereld. Je aarzelt niet om met de correcte middelen op het correcte moment op te ruimen en je draait je hand niet om voor een dagelijkse reiniging van jouw machine(s).


• Wil je leren rijden met een hef- of reachtruck, dat kan! Heb je al ervaring of zelfs een attest: Helemaal TOP! Heb je nog nooit met een hef- of reachtruck gereden en is het belangrijk voor jouw functie, dan zorgen we er samen voor dat je dit zo snel mogelijk kan behalen.

• Je kan bij ons aan de slag in tweeploegenstelsel.


• Werkuren zijn van 5u tot 13u en de andere week van 13u tot 21u.


• Je vindt hygiëne, veiligheid en kwaliteit net als ons heel belangrijk. Je vindt het vanzelfsprekend om de regels hieromtrent te respecteren en je durft er anderen op wijzen wanneer zij deze met de voeten treden. Sierraden, gel- of acrylnagels en piercings zijn in het licht van deze regels dan ook uit den boze.


• Je houdt ervan om in team te werken, maar kan zeker ook zelfstandig aan de slag. Bij ons houdt dit in dat je flexibel en communicatief ingesteld bent naar collega’s toe en dat je daarnaast ook zelfstandig je werk kan doen.


• Problemen zie jij als uitdagingen en deze val je dan ook oorzaakgericht aan. Je goede analytische denkvermogen (lees: jouw gezond verstand) zorgt ervoor dat je deze problemen ook snel en efficiënt zelf kan oplossen of dat je deze doorgeeft aan jouw leidinggevende / de technische dienst indien ze jouw petje te boven gaan.


• Je herkent jezelf op z’n minst in een aantal van volgende woorden: Optimistisch, initiatiefnemer, communicatief, positief, enthousiast, nieuwsgierig en flexibel.