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- Préparation de la pâte : Préparez la pâte selon les recettes et procédures établies.
- Utilisation des fours : Cuire divers produits de boulangerie à l'aide d'équipements industriels.
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Ton boulot?? Devine... ben oui, préparer nos délicieux pains et pâtisseries dans la bonne ambiance, avec le souci de la qualité, du bon, du vrai !
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Pour une boulangerie située à deux pas d'Ath, nous sommes à la recherche d'un.e boulanger.ère.
En tant que boulanger, vous êtes en charge de :Fabriquer et façonner les painsGérer les fermentations et les cuissonsReconnaitre les matières...