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Boulanger

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Boulanger

Functieomschrijving

Nous sommes à la recherche d'un boulanger talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre partenaire à Herve.
En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson quotidienne de pains et de pâtisseries ( super bonnes et de haute qualité) , tout en veillant à respecter les normes de fraîcheur et de saveur exceptionnelles.

Profiel

Vous cumulez plusieurs compétences indispensables :

- Expérience précédente et probante en tant que boulanger dans un environnement professionnel, avec une connaissance approfondie des techniques de boulangerie traditionnelles.
- Capacité à créer et à suivre des recettes précises pour garantir la cohérence de la qualité des produits.
- Connaissance approfondie des ingrédients de boulangerie, y compris les farines spéciales, les levures et les améliorants, ainsi que des différentes méthodes de fermentation.
- Maîtrise des compétences de façonnage, y compris le tressage, l'enroulement, le façonnage de baguettes, et la création de formes de pâtisseries uniques.
- Capacité à travailler dans des délais serrés et à gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant la qualité des produits., Environnement de travail stimulant.

Si vous avez une passion pour la boulangerie et si vous êtes prêt à rejoindre notre partenaire, nous aimerions en savoir plus sur vous. Veuillez soumettre votre candidature en nous envoyant votre CV.

Contactez-nous pour nous décrire votre expérience en boulangerie et votre passion pour ce métier.

Aanbod

Salaire en fonction de votre expérience et avantages sociaux.
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Naar : Vivaldis | Battice 4651

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