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Cuisinier / cuisinière
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Commis de cuisine
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Vous êtes un(e) commis expérimenté(e) en cuisine, vous avez travaillez dans des établissements connus et possédez une belle carte de visite.Vous...
Chef de partie Marche-en-Famenne 22,8h
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Chef de Partie Semi-Gastronomique
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Chef de Partie Semi-Gastronomique
Description de la fonction
Nous sommes à la recherche pour notre client, un hôtel-restaurant semi-gastronomique réputé à Durbuy, de Chefs de Partie expérimentés pour renforcer leur équipe. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine française et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous !
Détails du poste :
- Poste : Chef de Partie
- Localisation : Durbuy
- Contrat : Mission intérim avec possibilité d’engagement à long terme
- Type d'emploi : Temps plein
- Capacité : 90 couverts
Profil
Vos missions :
- Préparer et cuire les plats en respectant les standards de qualité et les recettes du restaurant.
- Superviser et coordonner les activités de votre station de travail.
- Collaborer étroitement avec l'équipe en cuisine pour assurer une exécution fluide des services.
- Maintenir une hygiène rigoureuse et veiller à la bonne organisation de la cuisine.
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue des offres culinaires.
Profil recherché :
- Expérience solide en tant que Chef de Partie, idéalement dans un restaurant semi-gastronomique ou gastronomique.
- Maîtrise des techniques culinaires françaises et capacité à travailler sous pression.
- Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe.
- Passion pour la cuisine et désir de contribuer à la réputation de l’établissement.
- Flexibilité pour travailler selon les horaires de service du restaurant.
Offre
Ce que notre client offre :
- Une mission intérim avec une possibilité d'engagement à long terme en fonction de vos performances.
- Un environnement de travail stimulant au sein d'un restaurant semi-gastronomique reconnu.
- Des conditions de travail professionnelles avec un salaire compétitif.
Information pratique
Actief Interim Ciney
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