Colruyt Group compte plus de 30 000 collaborateurs et plus de 20 entreprises. Outre les différentes formules de magasins telles que Colruyt et OKay nous disposons d'une agence de communication, d'une entreprise de traitement de la viande, d'un service technique... Le groupe est dès lors l'un des plus grands employeurs privés du pays. Nous sommes une entreprise stable qui attache beaucoup d'importance à l'humanité et aux valeurs. C'est la raison pour laquelle nous croyons et investissons dans nos collaborateurs.
Boucher Colruyt Comines
Description de la fonction
En tant que boucher vous travaillez à Comines. Vous transformez des pièces de viande désossées en préparations qui donnent envie au client de les déposer dans leur chariot de course. Grâce à vos connaissances et votre passion pour la viande, vous conseillez et inspirez nos clients.
Les tâches d'un boucher:
Les tâches d'un boucher:
- Vous découpez de la viande fraiche désossée, notamment du bœuf, de l’agneau, du veau et de la volaille. Vous la transformez ensuite en un produit prêt à la vente.
- Vous utilisez les aromates et les épices adéquats afin d’assaisonner les préparations de viande. Vous êtes également responsable des préparations maison, comme le rôti Orloff ou l’américain préparé du chef.
- En cas de demande spéciale ou de commande traiteur, vous préparez les portions sur mesure pour le client.
- Vous organisez régulièrement des dégustations.
- Vous assurez l’entretien de la boucherie selon les normes HACCP.
- Grâce à votre savoir-faire, vous présentez de manière attrayante la viande que vous préparez.
Profil
- Expérience - Chez nous, vos connaissances du métier de boucher seront mises à profit. Plus important encore que votre expérience : vous vouez une vraie passion pour la viande et montrez un intérêt général pour l’alimentation.
- Orientation client - Vous aimez donner les meilleurs conseils au client.
- Bonne condition physique - Vous êtes toujours en mouvement. Une bonne condition physique est donc importante.
- Souci du détail - Vous faites votre travail avec précision et en tirez beaucoup de fierté.
Offre
- Chèques-repas
- Assurance hospitalisation individuelle
- Vélo en leasing
- Vous découpez de la viande fraiche désossée, notamment du bœuf, de l’agneau, du veau et de la volaille. Vous la transformez ensuite en un produit prêt à la vente.
- Vous utilisez les aromates et les épices adéquats afin d’assaisonner les préparations de viande. Vous êtes également responsable des préparations maison, comme le rôti Orloff ou l’américain préparé du chef.
- En cas de demande spéciale ou de commande traiteur, vous préparez les portions sur mesure pour le client.
- Vous organisez régulièrement des dégustations.
- Vous assurez l’entretien de la boucherie selon les normes HACCP.
- Grâce à votre savoir-faire, vous présentez de manière attrayante la viande que vous préparez.
Information pratique
Virginie Nguyen
Précédent
de
Suivant