- Un environnement stimulant et des projets porteurs de sens
- Un défi dans une entreprise centrée sur l'humain, le bien-être du personnel et la satisfaction du clientjobdescr
Assistant qualité junior service diététique Région wallone
Description de la fonction
Taches principales :
- Visite les exploitations pour établir et diffuser les plans d'entretien des différentes exploitations
- Organise, planifie et/ou donne les différentes formations, devant obligatoirement être suivies (qui sont propres au service, HACCP & Sécurité) par le personnel des exploitations
- Organise le contrôle annuel des paramètres légalement obligatoires (ex. thermomètres) dans les différentes exploitations et en assure le suivi
- Participe à la réalisation d'audits en matière d'hygiène ou d'audits sur les infrastructures lors du lancement d'une nouvelle exploitation ou à la demande de gestionnaires d'exploitations existantes
- Répond à des questions relatives à la qualité au travail
- Exécute des tâches de soutien administratif général au sein du service :
- rédaction et diffusion process
- Etablit le planning (quantité) pour les menus, donne des instructions au personnel de cuisine
- aide à la réalisation des menus, fiches techniques, étiquetage, tenue des allergènes
- tenue des tableaux de bord relatif à la surveillance qualité
Profil
Offre
Avantages
- Eco-chèques
- Indemnité kilométrique en attente d'un véhicule de fonction à l'issue probante d'une période à convenir
-Ordinateur de fonction
de