Manager (H/F) secteur alimentaire

Vous aimez les responsabilités et souhaitez travailler dans le secteur de l’alimentation ?
Ne cherchez plus, nous avons le poste qu’il vous faut !

Vos missions principales :
En tant que Manager, vous serez responsable des activités de votre point de vente et de votre équipe :

• Vous assurez le bon fonctionnement de votre point de vente.

• Vous veillez, avec votre équipe, à atteindre les objectifs et respecter les règles établies.

• Vous mettez en œuvre le budget annuel défini par la direction et garantissez l’atteinte des objectifs de vente assignés.

• Vous analysez les statistiques de ventes et d’achats pour vous assurer qu’elles correspondent au budget prévisionnel.

• Vous rapportez régulièrement à la direction : évolutions, problèmes éventuels, et administration.

• Vous et votre équipe respectez strictement les règles en matière de santé, de sécurité et de qualité, ainsi que la propreté des locaux.

• Vous incarnez les procédures de l’entreprise et veillez à leur application rigoureuse.

• Vous participez aux activités opérationnelles du point de vente : encaissement, service, préparation des produits, maintenance des machines, entretien des locaux, plonge, etc.

• Vous gérez les stocks, effectuez les achats et supervisez les pertes de produits.

• Vous êtes responsable de la gestion de la caisse.

• Vous collaborez avec la direction pour le recrutement et la gestion du personnel.

• Vous formez, accompagnez et encadrez votre équipe.

• Vous planifiez les horaires de travail de votre équipe.

• Vous avez une expérience dans le secteur HORECA d’au moins 2 ans.

• Vous avez une expérience en gestion d’équipe d’au moins 1 à 2 ans.

• Vous maîtrisez les normes ISO.

• Vous parlez couramment français et avez une connaissance du néerlandais.

• Vous êtes présentable, souriant(e), et doté(e) d’une excellente communication.

• Vous êtes à l’écoute de votre équipe et de la direction.

• Vous êtes autonome, flexible, et prêt(e) à travailler avec des horaires variés.

• Vous êtes orienté(e) client et avez le sens commercial.

• Vous savez utiliser MS Office.

• Vous travaillez bien en équipe et savez gérer des situations stressantes.