Aide boucher
Description de la fonction
* Désosser la viande.
* Eplucher la viande (enlever les nerfs et la graisse).
* Découper les pièces de viandes.
* Préparer les brochettes, saucisses, merguez.
* Effectuer des préparations diverses de bases (steak haché, roulade, pané, américain, etc.).
* Aider les bouchers dans leurs préparations diverses.
* Effectuer la préparation et le montage du comptoir.
* Effectuer la vente au comptoir.
* Entretenir l'espace de travail et les outils.
Profil
* Désireuse d'apprendre et d'évoluer en boucherie.
* Capable d'utiliser les couteaux et autres machines ( hacheuse, trancheuse, ...)
* Motivé et polyvalent
Offre
* Début en intérim avec possibilité de contrat fixe par la suite;
* 36h30/semaine
* Horaires de journée du Lundi au Vendredi (parfois le Samedi)