Réduire les sauces, blanchir les légumes, émincer, glacer à blanc, ...
Tous ces termes vous disent quelque chose? C'est que vous êtes le (la) cuisinier(ère) que nous recherchons!
En tant que cuisinier(ère), vous participerez à la préparation de
délicieux plats en cuisine. Vous exécuterez des tâches de cuisine simples,
comme :
- Mesurer les ingrédients et
assaisonnements à utiliser en cuisine ;
- Préparer les ingrédients :
laver et couper les légumes, couper la viande ;
- Effectuer des tâches
basiques de cuisine comme faire réduire les sauces, blanchir les légumes ;
- Préparer des plats simples
comme les salades, entrées ;
- Garder une cuisine propre et
ordonnée ;
- Respecter les règles
d'hygiène en vigueur ;
- Effectuer les autres tâches
de cuisine assignées.