koude keuken verantwoordelijke
Job description
U bent verantwoordelijk voor de dagdagelijkse leiding van de koude keuken
U stuurt een (klein) team aan en zorgt dat het werk wordt verdeeld naargelang de prioriteiten
U neemt actief deel om alle voorbereidingen tot een goed einde te brengen
U zal het aanspreekpunt zijn tussen de productieverantwoordelijke en de verschillende keukens Samen met uw team staat u in voor alle voorbereidingen van groenten en kruiden (wassen en snijden)
Offer
maandag tot vrijdag, te starten in de voormiddag
+/- 38u per week met vast begin uur en variabel eind uur naargelang het werk
Geen avond werk – geen weekend werk