Meewerkend werkvloerbegeleider eetcafé de Bottelarij
Functieomschrijving
- Als een goede huisvader/moeder run je de Bottelarij met een warm hart voor je doelgroepmedewerkers zoals je thuis een gezin runt, met veel geduld, zonder het eindresultaat uit het oog te verliezen en een half oog op de stock zodat je op cruciale momenten niet zonder grondstoffen komt te zitten.
- Mee uitbaten en coördineren van het eetcafé en streekproductenwinkel.
- Praktisch organiseren en mee werken op de werkvloer in de keuken, het eetcafé en de winkel, en aansturen op een vlotte bediening van de klanten. Dus zelf mee koken en mee bediening doen, living by example.
- Leidinggeven en samenwerken met een divers team van medewerkers en opleidingstrajecten, met het accent op talentontwikkeling en begeleiding op maat.
- Waarborgen van de kwaliteit van al onze diensten en gerechten. ·
Profiel
Profiel
- Je hebt een voorliefde voor samenwerken met een leergierig maar kwetsbaar team, je hebt een boon voor lokale producten en een passie voor mensen.
- Je bent een teamspeler en inspirerend leidinggevende, en wil werken binnen het grotere geheel van de Bottelarij en AKSI .
- Je draagt klantgerichtheid hoog in het vaandel.
- Horeca-ervaring is een voordeel.
- Indien geen bachelor is ruime ervaring in horeca en leidinggeven een must
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen - Een opleiding geven in: Horeca
- Klanten informeren over de status van de bestelling
Leveringen uitvoeren en facturen opstellen - De productie of dienstverlening plannen en werknemers begeleiden bij het aanleren of uitvoeren van werkzaamheden
- De activiteiten van een team coördineren
- Werknemers opvolgen in de werksituatie en een vooruitgangs- of oriëntatietraject voorstellen
- Informatie over de activiteit of de opvolging van de werknemers uitwisselen binnen het team of met de partners (individuele projecten, productie, groepssfeer, ...)
- De productie of dienstverlening controleren en wijzigingen aanbrengen in de inrichting van werkposten, het werkritme, ...
- Commercieel zijn
- Contactvaardig zijn
- Zich kunnen aanpassen aan veranderende omstandigheden (flexibiliteit)
- Leervermogen hebben
- Samenwerken als hecht team
- Zin voor nauwkeurigheid hebben
- Resultaatgerichtheid
- Creatief denken (Inventiviteit)
- Regels en afspraken nakomen
- Zelfstandig werken
- Omgaan met stress
- Klantgerichtheid
- Plannen (= ordenen)
Aanbod
We bieden je een veelzijdige job in een fijne werksfeer. Je krijgt een bediendencontract voor onbepaalde duur (verloning volgens PC 329). Deeltijds is mogelijk maar weekendwerk is inherent aan de job. Ook flexijob is mogelijk!
Anderen bekeken ook
Vorige
van
Volgende