Junior Kwaliteitsverantwoordelijke Vlees productie

Colruyt Group telt meer dan 30.000 medewerkers en meer dan 20 ondernemingen. Dat zijn niet alleen verschillende winkelformules, zoals Colruyt en OKay en we hebben ook een eigen communicatiebureau, vleesverwerkingsbedrijf, technische dienst … Dat maakt de groep een van de grootste privéwerkgevers van het land. We zijn een stabiel bedrijf dat menselijkheid en waarden hoog in het vaandel draagt. Daarom geloven én investeren we in onze medewerkers.

Als junior Junior Kwaliteitsverantwoordelijke ga je aan de slag binnen Colruyt Group Fine Food, onze eigen productie- en verpakkingsafdeling. Fine Food is een belangrijke pijler voor Colruyt Group. Wij leveren kwaliteitsvolle producten aan al onze winkels: van Colruyt en OKay, tot Spar en Bio-Planet.

Jouw takenpakket als Junior Kwaliteitsverantwoordelijke Vlees productie:

• Je werkt mee aan de kwaliteit van onze eigen geproduceerde vleesproducten.
• Je neemt een belangrijke rol in het uitbouwen, implementeren en onderhouden van ons kwaliteitssysteem.
• Je volgt kwaliteitseisen en controleschema’s proactief op. Je beoordeelt productspecificaties, controles en analyses en past aan waar nodig. Je beantwoordt klachten en ondersteunt de kwaliteitsverantwoordelijke in de daaruit volgende administratie.
• Daarnaast werk je mee aan het optimaliseren en onderbouwen van de HACCP-plannen en het kwaliteitshandboek.
• Bovendien sta je garant voor een adequate administratie en borging, maar ook voor praktijkgerichte acties. Je houdt je kennis up-to-date door je sterke externe focus.
• Je werkt samen met collega’s van de afdelingen Productie, Aankoop, Productduurzaamheid… Samen evalueren, bewaken en verbeteren jullie de kwaliteit van de producten. Een goede samenwerking en communicatie zijn dan ook cruciaal in deze functie.

Je werkt in Buizingen, nabij Halle en kan 2 dagen per week thuiswerken of in een van onze regionale kantoren (Mechelen, Haasrode, Merelbeke, Deinze, ...).

• Kennis en ervaring – Je hebt een bachelor in voedingstechnologie of een andere voeding gerelateerde richting. Een eerste ervaring of stage binnen een kwaliteitsafdeling is een troef!
• Verantwoordelijkheid – Je bent trots op je assortiment en draagt hier met plezier de verantwoordelijkheid voor. Dankzij jouw gedrevenheid blijven we onze producten continu verbeteren.
• Initiatief – Je bent een dynamisch, positief en kritisch ingestelde persoon die actief op zoek gaat naar extra informatie om zo jouw expertise steeds verder uit te bouwen.
• Een verschil maken – Je werkt op een afdeling die in het hart van Colruyt Group opereert. Heel wat collega’s rekenen op jouw steun. Dankzij je communicatietalent, assertiviteit en constructieve manier van samenwerken, zorg je proactief dat wij onze kwaliteitsdoelen halen.
• Talenkennis – Je communiceert vlot in het Nederlands en hebt een goede kennis van het Frans, zodat je met al je collega’s en partners goed kan samenwerken.

Pascaline de Hults