Pâtissier.e

Nous recherchons un.e Pâtissier.e passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre client. En tant que membre clé de leur équipe de production, vous serez responsable de la fabrication de pâtisseries fines, telles que des tartes, gâteaux et autres douceurs. Vous travaillerez dans le respect des recettes et des normes strictes de qualité et de sécurité alimentaire.

Vos missions principales :

• Préparer et élaborer des pâtisseries fines (tartes, gâteaux, entremets, etc.) selon les recettes établies.
• Assurer la production de desserts, viennoiseries sucrées et autres créations pâtissières en fonction des besoins du magasin et des commandes.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks de matières premières nécessaires à la production de pâtisseries et veiller à leur approvisionnement.
• Maintenir votre espace de travail propre et veiller à l’entretien du matériel de production.

Profil recherché :

• Vous avez une formation en pâtisserie.


• Vous êtes passionné(e) par le métier de pâtissier et souhaitez partager votre savoir-faire, avec éventuellement une touche créative.


• Vous maîtrisez les techniques de fabrication de pâtisseries fines, tartes, gâteaux et autres douceurs.


• Vous êtes rigoureux(se) et avez un sens du détail développé.


• Vous êtes dynamique, autonome et appréciez le travail en équipe.


• Vous avez une bonne capacité d'adaptation et aimez relever des défis.