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Cuisinier - Cuisine Asiatique
Job description
Vous êtes passionné par la cuisine asiatique et souhaitez évoluer dans un cadre unique? Nous recherchons un cuisinier spécialisé en cuisine asiatique pour offrir aux visiteurs une expérience culinaire authentique et immersive. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre savoir-faire au sein d'un établissement reconnu pour son excellence.
Vos missions
Préparer des plats asiatiques authentiques en maîtrisant les techniques traditionnelles, notamment la cuisson au wok.
Respecter les recettes et saveurs traditionnelles afin de garantir une expérience gastronomique de qualité.
Optimiser l'organisation en cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
Appliquer et respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et les approvisionnements afin de garantir la fraîcheur et la qualité des ingrédients.
Travailler en équipe pour assurer une coordination efficace en cuisine.
Vos missions
Préparer des plats asiatiques authentiques en maîtrisant les techniques traditionnelles, notamment la cuisson au wok.
Respecter les recettes et saveurs traditionnelles afin de garantir une expérience gastronomique de qualité.
Optimiser l'organisation en cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
Appliquer et respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et les approvisionnements afin de garantir la fraîcheur et la qualité des ingrédients.
Travailler en équipe pour assurer une coordination efficace en cuisine.
Profile
Expérience d'au moins cinq ans en cuisine asiatique, avec maîtrise des techniques culinaires spécifiques.
Diplôme en hôtellerie/restauration ou expérience équivalente.
Excellentes compétences en organisation et gestion du stress lors des périodes de forte affluence.
Capacité à travailler en équipe et à maintenir un environnement de travail harmonieux.
Disponibilité les week-ends, jours fériés et périodes de forte affluence.
Diplôme en hôtellerie/restauration ou expérience équivalente.
Excellentes compétences en organisation et gestion du stress lors des périodes de forte affluence.
Capacité à travailler en équipe et à maintenir un environnement de travail harmonieux.
Disponibilité les week-ends, jours fériés et périodes de forte affluence.
Offer
Un cadre de travail exceptionnel, offrant une expérience unique aux visiteurs comme aux collaborateurs.
Une équipe dynamique et passionnée où votre expertise sera valorisée.
Un environnement stimulant avec des opportunités d'apprentissage et d'évolution.
Un package salarial attractif adapté à votre expérience et votre engagement.
Une équipe dynamique et passionnée où votre expertise sera valorisée.
Un environnement stimulant avec des opportunités d'apprentissage et d'évolution.
Un package salarial attractif adapté à votre expérience et votre engagement.
Practical information
Vous êtes intéressé? Passez dans notre agence of envoyez nous par mail votre lettre de motivation et votre CV.
AGO Jobs & HR Ath
Rue de Nazareth 6A
7800 Ath
Tel.: Show number
Email:
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