Bakker
Job description
Als bakker binnen onze industriële bakkerij ben je verantwoordelijk voor het produceren van grote hoeveelheden brood en banket, volgens hoge standaarden op het gebied van kwaliteit, hygiëne en veiligheid.
Je werkt in een team van ervaren bakkers en machineoperators, waarbij je het volledige productieproces begeleidt en optimaliseert.
Jouw taken en verantwoordelijkheden:
- Het voorbereiden van de ingrediënten en het bereiden van diverse soorten deeg.
- Bedienen van industriële bakkerijmachines en ovens.
- Het monitoren van het bakproces en het uitvoeren van kwaliteitscontroles.
- Waarborgen van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP).
- Bijdragen aan de optimalisatie van productieprocessen.
- Onderhoud en schoonmaak van machines en werkruimtes.
Profile
- Je hebt een afgeronde bakkersopleiding
- Je werkt nauwkeurig
- Teamspeler met een hands-on mentaliteit.
Offer
- Een afwisselende en uitdagende baan in een dynamische werkomgeving.
- Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
- Doorgroeimogelijkheden en ruimte voor persoonlijke ontwikkeling.
- Werken in een gezellig en hecht team.
Practical information
Actief Interim Ieper